Le petit déjeuner parfait pour enfant !

N’oubliez jamais le petit déjeuner de vos enfants ! En le sautant, ils s’exposent à un risque de carences importantes en éléments nutritifs essentiels. Un réel problème pouvant avoir des répercussions sur leur croissance et leur santé.

Un risque de carence en éléments nutritifs essentiels

Sauter le petit déjeuner est une habitude particulièrement néfaste pour l’enfant. Une étude publiée cette année par le King’s Collège London le confirme. En effet, 31,5% des enfants qui sautent ce repas n’atteignent même pas le niveau le plus faible d’apport recommandé en fer. De plus, ces enfants ont une insuffisance en calcium, iode et en folate, cet élément pourtant indispensable au développement du matériel génétique.

Petit déjeuner : trop d’enfants s’en passent !

Sur la totalité des enfants de 4 à 10 ayant participé à l’étude, seuls 6,5% manquaient le petit déjeuner tous les matins. Dans le groupe des enfants de 11 à 18 ans, ce chiffre passe à 27%... seulement ! Conclusion, trop d’enfants et d’adolescents zappent littéralement le petit déjeuner. En tant que parent, vous avez un rôle à jouer. Pour ouvrir l’appétit de votre bambin, composez un petit déjeuner équilibré le matin, avec un maximum d’éléments nutritifs. Ce repas doit comporter une boisson pour s’hydrater, un produit laitier qui apporte calcium et protéines, un produit céréalier, un peu de lipides et un fruit entier ou pressé. Vous pouvez également proposer à votre enfant du fromage, des œufs ou une tranche de jambon. C’est peut-être un palais salé ! Enfin, s’il n’a pas faim le matin, c’est peut-être que le dîner de la veille était trop copieux ou trop chargé en protéines, plus difficiles à digérer avant d’aller dormir. Sauter le petit déjeuner est une bien mauvaise idée ! Faites de ce repas un moment de convivialité et montrez le bon exemple à votre enfant, en consommant des produits variés lui permettant de tenir le coup, jusqu’à midi !